12 Μαρ 2017

Νηστήσιμα βουτήματα με ταχίνι


Φτιάξτε υπέροχα νηστίσιμα βουτήματα με ταχίνι.

Προετοιμασία: 20΄, 
Ψήσιμο: 20΄

Υλικά (για περίπου 1 κιλό)

  • 160 γρ. μαργαρίνη
  • 150 γρ. ελαιόλαδο
  • 200 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 550 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 100 γρ. ταχίνι
  • 100 γρ. σουσάμι
  • 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ (15 γρ.)


Διαδικασία

  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180° C και καλύπτουμε τη λαμαρίνα του φούρνου με λαδόκολλα.
  • Χτυπάμε στο μίξερ με το φτερό τη μαργαρίνη με το λάδι και την άχνη για 3 λεπτά. Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά.
  • Οταν ομογενοποιηθεί η ζύμη, τη μεταφέρουμε στην επιφάνεια εργασίας. 
  • Πλάθουμε κουλουράκια και τα ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά.
Πηγή: Γαστρονόμος

0 comments:

Δημοσίευση σχολίου

Παρακαλείστε όπως αποφεύγετε απρεπείς λέξεις και εκφράσεις.